Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Телешко месо

 Оценка 5 от 1 потребител(и)
Код 2685
 | 33 показвания
150,00 лв.
Дата на провеждане
 бр.
В наличност

Безплатна доставка

Описание

20 юли 2019 събота от 10-16 ч.

 

Ако искате да се запознаете със свойствата на месото, начините за неговата обработка и как да го направите по-сочно и крехко, заповядайте на този курс. Тайните на телешкото месо са много – произходът, времето и температурата са решаващи.

Ще приготвите 6 класически ястия от световната кухня с телешко месо

  • пепър стек,
  • бьоф строганов
  • кордон бльо, телешко по бургундски
  • телешко филе с марсала
  • гулаш по сегедински

В края на курса всичко това ще бъде опитано с чаша подходящо класно вино.

 

Цена на курса: 180 лв

Цена за ранно записване: 150 лв

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 20.07.2019
Начален час: 10-16 ч.
Адрес:

София

улица Лъчезар Станчев 5

Софарма Бизнес Тауърс

етаж 2

Месеци: Юли
Лектор: Ивелина Иванова

Коментари

comments powered by Disqus