Телешко месо
Код 246
| 2641 показвания
150,00 лв.
Безплатна доставка
Описание
Дата на провеждане на курса: 16 февруари 2019 ( събота ) 10:00- 16:00 часа
Ако искате да се запознаете със свойствата на месото, начините за неговата обработка и как да го направите по-сочно и крехко, заповядайте на този курс. Тайните на телешкото месо са много – произходът, времето и температурата са решаващи.
Ще приготвите 6 класически ястия от световната кухня с телешко месо
- пепър стек,
- бьоф строганов
- кордон бльо, телешко по бургундски
- телешко филе с марсала
- гулаш по сегедински
В края на курса всичко това ще бъде опитано с чаша подходящо класно вино.
Цена на курса: 180 лв
Цена за ранно записване: 150 лв
Характеристики
| Допълнителни категории в сайт: | Кулинарно училище Меню |
| Дата на провеждане: | 16.02.2019 |
| Начален час: | 10:00 - 16:00 часа |
| Месеци: | Февруари |
| Лектор: | Ивелина Иванова |
Коментари
Подобни продукти
