Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Телешко месо

 Оценка 5 от 3 потребител(и)
Код 246
 | 1769 показвания
140,00 лв.
 бр.
В наличност

Безплатна доставка

Описание

Дати на провеждане на курса:

29 септември 2018 ( събота ) 10:00- 16:00 часа

15 декември 2018 ( събота ) 10:00- 16:00 часа

Моля при поръчка посочвайте желаната от Вас дата за посещение!

 

Ако искате да се запознаете със свойствата на месото, начините за неговата обработка и как да го направите по-сочно и крехко, заповядайте на този курс. Тайните на телешкото месо са много – произходът, времето и температурата са решаващи.

Ще приготвите 6 класически ястия от световната кухня с телешко месо

  • пепър стек,
  • бьоф строганов
  • кордон бльо, телешко по бургундски
  • телешко филе с марсала
  • телешко по тайландски

В края на курса всичко това ще бъде опитано с чаша подходящо класно вино.

 

Цена на курса: 170 лв

Цена за ранно записване: 140 лв

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 29.09.2018
Начален час: 10:00 - 16:00 часа
Месеци: Септември
Лектор: Ивелина Иванова

Коментари

comments powered by Disqus