Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Стекове и бургери с телешко месо

 Оценка 4 от 3 потребител(и)
Код 1904
 | 2872 показвания
150,00 лв.
Дата на провеждане
 бр.
В наличност: 1 бр.

Безплатна доставка

Описание

Дата на провеждане: 25 април 2020 г. (събота ) от 10:00 до 16:00 ч.

Хубавият стек е най-чистото удоволствие за всеки любител на месото.

На този курс ще научите на теория и на практика тайните на съвременните топ-готвачи за приготвяне на перфектните стекове и бургери. Ще усетите невероятния вкус и текстура на съвършените парчета месо, сготвени по различни начини от различни породи и части.

На курса заедно ще приготвим и опитаме:

 

Сухо отлежал рибай рол стек, печен върху плоча от хималайска сол

Денвър стек блек ангъс

Бутчер стек блек ангъс

Ти-боун стек лимузин

Перфектния бургер на Хестън Блументал

Класически телешки бургер

Бургер с тъмна бира

 

Ще направим още:

 

Най-добрите хлебчета за бургери

Лек майонезен сос

Сос барбекю

Домашен кетчуп

Печен лук с балсамов оцет

Топено сирене за бургери

 

Цена на курса: 180 лв

Цена за ранно записване: 150 лв

 

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 25.04.2020
Начален час: 10.00 -16 ч
Адрес: София ул. Лъчезар Станчев 5 Софарма Бизнес Тауърс етаж 2
Месеци: Април
Лектор: Ивелина Иванова

Коментари

comments powered by Disqus