Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Шоколадови бонбони 2

  
Код 1902
 | 1119 показвания
130,00 лв.
 бр.
В наличност

Безплатна доставка

Описание

Дата на провеждане: 23 януари 2020 (четвъртък )  от 10:00 до 16:00 ч.

Шоколадът е бил винаги едно от най-големите изкушения за всички. А шоколадовите бонбони – още повече. Всеки бонбон крие своя малка сладка вкусна изненада. Кой може да устои на нежен кадифено топящ се шоколад с ароматна избухваща в устата вътрешност?
На курса Шоколадови бонбони 2 отново ще говорим за теорията и практиката за темпериране на всички видове шоколад.
Ще изработим 2 вида пълнежи, които ще обвием в шоколадова обвивка и ще украсим майсторски с различни техники. Ще направим и черупки във форми за бонбони, които ще напълним с най-невероятния „мармалад“ от шоколад с мед и агаве.
Ще можете да почерпите близки и приятели със сътворените от вас шоколадови удоволствия, защото всеки ще си тръгне от курса с поне 30 бонбона от 4 различни вида.

Всеки ще приготви/бонбоните се приготвят по двойки/:

Пралини „Мед и капучино“

Носталгични фъстъчени бонбони в стил „Черноморец“

Ментови квадратчета

Бонбони с пълнеж от мармалад от шоколад

 

Цена на курса: 150 лв

Цена за ранно записване: 130 лв

 

 

 

 

 

 

 

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 23.01.2020
Начален час: 10 ч.
Адрес:

София

ул. Лъчезар Станчев 5

Софарма Бизнес Тауръс етаж 2

 

Месеци: Януари
Лектор: Ивелина Иванова

Коментари

comments powered by Disqus