Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Шоколадови бонбони 1

 Оценка 5 от 1 потребител(и)
Код 275
 | 1363 показвания
130,00 лв.
 бр.
В наличност

Безплатна доставка

Описание

Дата на провеждане на курса: 17 октомври 2019 (четвъртък) от 10-16 ч.

Шоколадът е бил винаги едно от най-големите изкушения за всички. А шоколадовите бонбони – още повече. Всеки бонбон крие своя малка сладка вкусна изненада. Кой може да устои на нежен кадифено топящ се шоколад с ароматна избухваща в устата вътрешност?

На курса Шоколадови бонбони 1 ще говорим за теорията и практиката за темпериране на всички видове шоколад.

Ще направим страхотни трюфели с аромат на мента и портокал и черупки във форми за бонбони, които ще напълним със солен карамел и нежен малинов ганаш. Разбира се не може без кокос и ще направим вариант на любимите бонбони „Рафаело“.

Ще можете да почерпите близки и приятели със сътворените от вас шоколадови удоволствия, защото всеки ще си тръгне от курса с поне 30 бонбона от 4 различни вида.

Всеки ще приготви/бонбоните се приготвят по двойки/:

Рафаело а ла Меню

Трюфели с мента и портокал

Шоколадови кошнички с малинов ганаш

Бонбони с пълнеж от солен карамел

 

Цена на курса: 150 лв

Цена за ранно записване: 130 лв

 

 

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 17.10.2019
Начален час: 10 ч.
Адрес:

София

ул. Лъчезар Станчев 5

Софарма Бизнес Тауръс етаж 2

 

Месеци: Октомври
Лектор: Ивелина Иванова

Коментари

comments powered by Disqus