Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Риба и морски дарове 2

 Оценка 4 от 5 потребител(и)
Код 267
 | 2223 показвания
130,00 лв.
 бр.
Няма наличност

Безплатна доставка

Описание

28 и 29 ноември 2017 (вторник и сряда) от 18:00 до 21:00 ч.

 

Ако обичате даровете на морето и океана и искате да се научите как най-бързо и лесно да ги почиствате и филетирате, както и да получите безброй нови идеи за приготвянето им, заповядайте на новия курс за риба и морски дарове.

Заедно с шеф Ивелина Иванова ще приготвите:

- Фагри печено в ароматна морска сол
- Лаврак със сос от миди
- Ципура с кокосова коричка и гарнитура от къри леща
- Печен октопод със сос от печени чушки
- Филе от лаврак на пара с тиквички и сушени домати
- Печени скариди върху плоча от хималайска сол с азиатски сос
- Мариновани калмари
- Пълнени калмари на фурна
- Кюфтенца от печени картофи и сьомга
- Палачинки със зелен лук и скариди

Всяко от ястията ще бъде опитано с чаша хубаво вино и ще бъдат обсъждани варианти за продуктите и техниките на приготвяне. Всеки от курсистите получава цветно ръководство с рецептите и снимките на ястията, които се приготвят.

 

Цена на курса: 150 лв

Цена за ранно записване: 130 лв

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 28.11.2017
Начален час: 18:00 - 21:00 часа
Месеци: Ноември
Лектор: Ивелина Иванова

Коментари

comments powered by Disqus

Подобни продукти