Персийска кухня

Дата на провеждане на курса: 23 март 2021 г. (вторник) 18-21 ч

Една от най-вкусните кухни на Близкия Изток е безспорно персийската. Безброй са приказно вкусните съчетания от натурални продукти и подправки, майсторски съчетани в невероятни ястия с аромат на шафран, сушен лайм и канела.

 Ако искате да станете част от това източно вкусно тайнство, заповядайте заедно да приготвим едно пищно персийско меню:

Салата от домати, краставици и нар
Агнешко с кайсии и тамаринд
Tah chin с пиле и спанак/“торта“ от ориз басмати с хрупкава запечена коричка и пълнеж от пиле/
Тиквички с кисело мляко и орехи
Персийски хляб nan e barbari
Персийска баклава със сушени кайсии, череши и шамфъстък

Цена на курса 130 лв

Цена за ранно записване: 100 лв