Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Пълноценна гурме вегетарианска храна с шеф Деси Славчева

  
Код 2659
 | 174 показвания
130,00 лв.
Дата на провеждане
 бр.
В наличност: 2 бр.

Безплатна доставка

Описание

Дата на провеждане на курса: 31 март 2019 неделя

Час : 10-16 ч.

 

Все повече хора се отказват от месото, промишлено направените сирена и кашкавали, избирайки чистата вегетарианската храна, домашно направеното сирене и кисело мляко. Отказвайки се от цяла група храни – в случая месото, богато на протеини и аминокиселини, трябва да се погрижим да доставяме на организма си питателна и богата на нутриенти храна и по този начин да запазим доброто си физическо и емоционално здраве.

Пълноценната вегетарианска храна е тази, която включва някои млечни храни, като мляко сирене и извара, сезонни зеленчуци, бобови и зърнени култури приготвени и приети по начин, който ще улесни тяхното храносмилане. В същото време ще ни даде лекота и енергия.

По време на курса ще разгледаме и дискутираме общоприети рецепти и подходи използвани във ведическата и аюрведичната кухня.

Заедно ще приготвим:

Крем супа от сезонни зеленчуци с ароматен букет подправки

Ориз басмати

Основно ястие приготвено с 3 различни бобови култури

Домашно сирене панир със спанак

Картофени кюфтета с резене върху канапе от цвекло.

Грис халва с мед, масло и розова вода.

 

Ще научим още как да приготвим:

 Домашно сирене панир с лимонов сок и прясно мляко

 Гхи - пречистено краве масло

 Айрян с подправки, подпомагащи храносмилането

 Микс подравки за всеки ден и за по-добро храносмилане

 

Цена на курса: 150 лв

Цена за ранно записване: 130 лв

 

 

 

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 31.03.2019
Начален час: 10 ч.
Адрес:

София

ул. Лъчезар Станчев 5

Софарма Бизнес Тауръс етаж 2

 

Месеци: Март
Лектор: Деси Славчева

Коментари

comments powered by Disqus