Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Модерна персийска кухня

  
Код 2681
 | 395 показвания
110,00 лв.
Дата на провеждане
 бр.
В наличност

Безплатна доставка

Описание

Дата на провеждане на курса: 5 декември 2019 четвъртък от 18-21 ч.

Персийците имат фин и деликатен вкус. В сравнение с югоизточните си съседи - Пакистан и Индия, много по-умело успяват да увладеят богатото наличие от аромати. А в сравнение със северозападните си съседи – Турция, готвят много по-постно.

Ястията са балансирани и богати на разнообразни продукти и подправки.

По време на курса ще приготвим:

Телешки/агнешки/ кебап овкусен с микс от хибискус, кимион и бахар

Задушен патладжан с кисело мляко и запечени семена нигела

Персийски омлет "kuku" с пресни подправки

Хрупкав ориз с леща и фурми

Бърза и ефектна торта с халва и маскарпоне мус

Ще научим още:

Как да си приготвим микс подправки за персийски ястия

Свеж млечен сос с краставица и розова вода

Салата „Шираз“ и разядка с маслини, шам фъстък, орехи и нар

 

Цена на курса: 130 лв.

Цена за ранно записване: 110 лв

 

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 5.12.2019
Начален час: 18 ч.
Адрес: София улица Лъчезар Станчев 5 Софарма Бизнес Тауърс етаж 2
Месеци: Декември
Лектор: Деси Славчева

Коментари

comments powered by Disqus