Любими супи 2

Дата на провеждане на курса: 3 април 2021 г. събота 10-16 ч

Спор няма, че супата е сред най-засищащите и полезни блюда. Тя може да има безброй лица – лека бистра и ефирна или плътна, гъста и много хранителна.
Със застройка или не, тя е важна част от диетата на всяко семейство.
На този курс ще приготвим заедно 12 супи с различни техники, текстури и вкусове, които гарантирано ще станат любими на цялата фамилия:

Запечена доматена кремсупа
Турска супа с телешки език
Гъбена чорба с киселец и мента
Рибена супа със скариди
Пилешка супа с бадеми
Супа от царевица и печени чушки
Кремсупа от тиквички, грах и топено сирене
Пролетно минестроне с прясна паста 
Кремсупа с целина, орехи и синьо сирене
Студена кремсупа от авкадо и краставици
Кремсупа от картофи и печен чесън със спанак и сирене
Супа от коприва и овесени ядки

Цена на курса: 160 лв

Цена за ранно записване: 130 лв