Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Френски уроци с Мик Купър 3

 Оценка 5 от 2 потребител(и)
Код 1441
 | 2451 показвания
120,00 лв.
 бр.
В наличност

Безплатна доставка

Описание

11 февруари 2018 (неделя) от 10:00 до 16:00 ч.

Френската кулинария и сладкарство винаги са били в основата на най-добрите кухни в света. Мик Купър е бил преподавател и директор в 5 от най-престижните училища по ресторантьорство и хотелиерство във Великобритания и е тук за да сподели с нас опита си в приготвянето на изискано френско меню по класически рецепти и технологии.

В пет неделни курса ще бъдат приготвени разнообразни френски менюта.

Меню Френски уроци 3:

Салата нисоаз / Salad Nicoise

Пълнени печени картофи с филе от треска и морски дарове в сос от бяло вино, масло и сирене / Fish Otero - (white fish Cod or haddock in a baked potato with prawns, white wine and cheese sauce)

Свинско филе с калвадос, ябълки и сметана / Escalope of pork with calvados, apple and cream Шоколадова трюфелова торта / Chocolate Truffle Torte [Richard Hughes]

Черен хляб от Phoenix Cafe and Bakery / PC&B Brown Bread

Лектор: Мик Купър

Цена на курса: 140 лв.

Цена за ранно записване: 120 лв.

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 11.02.2018
Начален час: 10:00 -16:00 часа
Месеци: Февруари
Лектор: Мик Купър

Коментари

comments powered by Disqus