Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Fina Taif (Zibibbo 100%) 2015

  
Код 1696
 | 411 показвания
26,00 лв.
 бр.
В наличност

Описание

 Гроздето Мускат, а именно сортът "Мускат от Александрия" е било внесено в Сицилия от Египет  и приема името zabbibo, от арабски zabib. 
През вековете zabbibo се използва за производството на сладки вина и все още перфектно се адаптира за производството на отлични сухи бели вина, един пример за това е нашето Таиф вино.
Лозя Тип: Бяло Грозде: Zibibbo 100%.
Регион: Западна Сицилия
Плътност: 5000 растения на хектар. Добив: 90 на хектар Беритба: края на август.
Анализ на виното: Алкохол: 13.5%; Престоява в неръждаема стомана. Отлежава шест месеца в бутилки.
Минерално, прясно бледо жълто вино с леки зеленикави нюанси, с богат ароматен букет, който варира от плодови аромати на праскова и мандарина до билкови аромати на градински чай, завършва с флорални нотки на роза и глициния. Първоначално в устата има топла нотка придружена със свежа киселинност и приятен цветен завършек.
Сервиране: Препоръчително е да се сервира на 12- 15 градуса. 
Препоръчителни храни: Предястия от риба и миди, пушена риба и морски дарове, омлети, ризото и аспержи. Също така опитайте с бели меса и със сирена ароматизирани с билки.

Характеристики

Производител: Fina, Италия
Държава: Италия
Регион: Сицилия
Сорт: Зибибо
Реколта: 2015
Тегло на съдържанието: 1 500 г
Обем на съдържанието: 750 мл

Коментари

comments powered by Disqus