Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Домашно сирене

  
Код 3105
 | 70 показвания
140,00 лв.
 бр.
В наличност

Безплатна доставка

Описание

 

 

Дата на провеждане: 13 и 14 октомври 2020 (вторник и сряда) 18-21 ч.

Ако си мислите, че в града е невъзможно да си направите сирене вкъщи, заповядайте две вечери да направим няколко български и италиански класики от мляко. Ще споделим с вас всички тайни и технологии за приготвяне на сирене и кашкавал, както ще направим и сирене от кашу с естествена ферментация с домашно приготвена закваска от кълнове от лимец.

 

Ще приготвим и опитаме:

прясно сирене
биволска моцарела
пресен кашкавал
рикота
маскарпоне
веган сирене от кашу/с ферментация/
биволско кисело мляко
„бял мъж“ от прясно сирене

 

Цена на курса: 170 лв

Цена за ранно записване: 140 лв

 

 

 

 

 

 

 

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 13.10.2020
Начален час: 18-21 ч
Адрес:

София,

ул. Лъчезар Станчев 5, етаж 2

Софарма Бизнес Тауърс

Кулинарно училище Меню

Месеци: Октомври
Лектор: Ивелина Иванова

Коментари

comments powered by Disqus