Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu
10% отстъпка за

Така би сготвила баба ти

 Оценка 4 от 3 потребител(и)
Код 1672
 | 749 показвания
15.00 лв.
-10%
13.50 лв.
 бр.
В наличност: 1 бр.

Безплатна доставка

Описание

Поучителна кулинарна книга,
създадена да помогне на плахите в кухнята и да зарадва мераклиите в живота

Стъкмена от Петър Стоянович в навечерието на 50-ата му годишнина

„Скалъпих тази книга в желанието да покажа истински, проверени и вкусни рецепти от моето семейство, от приятели и съмишленици. Ако пък изкуша дамата на днешното време да превъзмогне скептицизма и плахостта си към кухненското призвание, ще го считам за голям успех. В допълнение към някои рецепти съм разказал по някоя малка история, ей така, за кеф.“

Петър Стоянович

Когато един доктор по философия, доцент по история, журналист и министър, какъвто е Петър Стоянович, създаде кулинарна книга, тя естествено  отразява духа и културата на цяла епоха. А когато авторът е и страстен кулинар, (рибо)ловец и гъбар, то ястията и десертите в тази книга заслужават пълното  внимание на всички любители на добрата храна.

„Така би сготвила баба ти“ на д-р Петър Стоянович съдържа над 200 великолепни рецепти, повечето изпитани от няколко поколения, а също и някои интересни истории. Като умел разказвач авторът превръща тази кулинарна книга в изящно-кратка литературна творба и къде с хумор, къде с ирония, но неизменно с обич, рисува с красноречиви щрихи хората и живота в една интелигентна и артистична софийска среда, ценностите на цяла епоха.

Г-н Стоянович не ни оставя и сянка от съмнение, че готвенето на вкусна храна у дома завинаги ще остане въпрос на култура и цивилизационен избор и че кулинарията и нейните традиции са нишка, която свързва и обогатява хората – и в духовните им търсения, и в бита, и в бохемския живот.

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Нехудожествена литература
Дата на издаване: 15.12.2016
ISBN: 978-954-2917-97-7
Издателство: Gourmet Publishing
Страници: 240
Автор: Петър Стоянович
Година на издаване: 2016

Коментари

comments powered by Disqus