Разбрах
(1)
Ok

Електронен магазин
на Gourmet Publishing

Menu

Хлябове с квас и мая, баници

 Оценка 5 от 12 потребител(и)
Код 609
 | 1759 показвания
120,00 лв.
 бр.
Няма наличност

Безплатна доставка

Описание

15 юли 2017 (събота) 10:00-16:00 часа

Хлябът е велика и свещена храна. Ако искате да станете част от магията, заповядайте на курса АБВ Хляб и баници. Ще научите тънкостите при месене на хляб с квас и мая, ще замесите различни видове тесто и ще приготвите няколко вида пити и баници. Ще дърпате и точите кори за баница и ще направите истински виенски щрудел.
Всеки курсист ще получи подарък - квас с хмелена отвара.

На курса ще бъдат замесени, приготвени и изпечени:

Пълнозърнест хляб с квас без месене
Квасен хляб от лимец
Пълнозърнести хлебчета със слънчогледови кълнове и сушени домати
Питка с масло, печени чушки и сирене
Пърленки с масло и чесън
Пита с кашкавал, спанак и маслини
Виенски щрудел с дърпани кори
Баница с праз и сирене с дърпани кори
Вито гьозлеме на сач

Предвиден е лек обяд с чаша хубаво вино.

 

Лектор: шеф Ивелина Иванова



Цена на курса: 140 лв.
Цена за ранно записване: 120 лв.

 

Характеристики

Допълнителни категории в сайт: Кулинарно училище Меню
Дата на провеждане: 15.07.2017
Начален час: 10:00 - 16:00 часа
Месеци: Юли
Лектор: Ивелина Иванова

Коментари

comments powered by Disqus